产品概述

FC202D专门用于测量半固态食品（包括乳制品）中的牛奶pH值和pH值，是厨房或食品实验室的重要工具。该pH电极配有1米电缆和7针DIN连接器，设计用于HI99161便携式食品和乳制品pH计。

• PTFE阀体易于清洁。

• 锥形电极头，可快速渗透到食品和乳制品中。

• 非常适合用于小型食品和乳制品经营以及爱好者。

• Hanna Instruments提供各种各样的pH电极，可用于多种不同的应用。用于感应pH值的玻璃类型、灯泡形状、主体材料、连接类型、参考类型和所用电解质只是设计考虑因素中的一部分。

• FC202D是一种带有内置温度传感器的放大pH电极；非常适合测量食物的pH值。该探针采用低温（LT）玻璃、锥形灯泡、食品级PVDF主体和与粘蛋白凝胶电解质的开放式连接设计。

• 低温玻璃配方

与电阻约为100兆欧姆的通用（GP）相比，玻璃尖端使用电阻约为50兆欧姆的特殊LT玻璃配方。这是有益的，因为许多食品都是在低温下储存的。随着样品中玻璃的温度降低，LT玻璃的电阻将增加，接近环境温度下GP玻璃的电阻。如果使用GP玻璃，电阻将增加到pH计高阻抗输入的最佳电阻以上。FC202D适用于0至50°C的样品。

• 锥形玻璃尖端

• 锥形尖端设计允许渗透到固体、半固体和乳液中，用于直接测量食品（包括肉类、奶酪、酸奶和牛奶）中的pH值。

• PVDF本体

• 聚偏氟乙烯（PVDF）是一种食品级塑料，可耐受大多数化学物质和溶剂，包括次氯酸钠。它具有很高的耐磨性、机械强度和抗紫外线和核辐射能力。PVDF也能抵抗真菌生长。

• 开路参考

• 在食品中发现的悬浮固体和蛋白质会堵塞传统的陶瓷参考连接。这种堵塞将阻碍指示电极和内部参考之间的测量电路，导致响应时间变慢、读数不稳定和频繁更换电极。开放式结设计由样品和内部Ag/AgCl参比物之间的固体凝胶界面（viscolene）组成。这种界面不仅防止银进入样品，而且使其不易堵塞，从而产生快速响应和稳定的读数。

• DIN连接器

• FC202D使用DIN连接器，该连接器只能与HI99161便携式pH/温度计一起使用。