Medidor de pH inalámbrico para masa de pan
Measuring range [pH]: 0.00 to 12.00 pH, Resolution [pH]: 0.01 or 0.1 pH, Accuracy [pH]: ±0.05 pH
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With a built-in dedicated electrode, the HALO2 wireless pH tester for bread and dough is accurate and easy to use, ideal for measuring pH during the baking process and ensuring compliance with food hygiene and Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) regulations. The HI9810382 can be used as a standalone pH tester or connected to the Hanna Lab app.
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The integrated Bluetooth module allows the tester to connect to compatible smart devices via the Hanna Lab app
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Compact, waterproof housing, automatic pH calibration at up to three or four points when used with the Hanna Lab app
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Automatic temperature compensated readings
Electrode features
Food-grade PVDF body
The food-grade PVDF body material is easy to clean and sanitize. The PVDF body is resistant to most chemicals (such as solvents, sodium hypochlorite), UV light, and fungal growth, and also offers high wear resistance and mechanical strength.
Fast, stable readings
The double-junction design provides a silver-free electrolyte solution that interacts with the sample, making the electrode less prone to clogging and ensuring fast response and stable readings.
Built-in temperature sensor
The built-in temperature sensor at the tip of the pH electrode allows rapid determination of sample temperature and high-precision temperature readings.
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Measuring range |
pH |
0.00 to 12.00 pH |
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mV* |
pH/mV conversion |
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Temperature |
0.0 to 60.0 °C (32.0 to 140.0 °F) |
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Resolution |
pH |
0.01 or 0.1 pH |
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mV* |
0.1 or 1 mV |
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Temperature |
0.1 °C; 0.1 °F |
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Accuracy |
pH |
±0.05 pH |
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Temperature |
±0.5 °C; ±0.9 °F |
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Calibration |
Up to 3 or 4 points* automatic buffer recognition using Hanna standard buffers (pH 1.68*, 4.01, 7.01, 10.01) or NIST (pH 1.68*, 4.01, 6.86, 9.18) |
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Temperature compensation |
Automatic (ATC) or manual (MTC)* |
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Electrode |
Body material |
Polyvinylidene fluoride (PVDF) |
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Glass |
Low temperature (LT) |
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Junction |
Open |
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Reference |
Double, Ag/AgCl |
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Electrolyte |
Viscolene |
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Tip/Shape |
Conical, Ø6x10mm (Ø0.23x0.39“) |
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Outer diameter |
8mm (0.31“) |
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Length |
75 mm (2.95”) |
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Battery type |
CR2032 3V lithium |
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Battery life |
Approximately 1000 hours (500 hours with Bluetooth enabled) |
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Environment |
0 to 50 °C (32 to 122 °F) |
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IP rating |
IP65 |
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Dimensions/Weight |
51 x 146 x 21 mm (2.0 x 5.7 x 0.8”) / 45g (1.6 oz.) |
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The HI9810382 (HALO2) comes with a starter kit including: pH 4.01 buffer solution sachets (2 pcs), pH 7.01 buffer solution sachets (2 pcs), electrode cleaning and sanitizing solution sachets for bread and dough deposits (2 pcs), electrode storage solution (dropper bottle), 3V lithium battery – CR2032, instrument quality certificate, and instruction manual.
Casos de servicio
Tratamiento de Aguas Residuales Municipales — Hanna: caso de configuración desde stock
Resumen del proyecto
La instalación está en las etapas de entrada, biológica y salida de una planta municipal. El cliente quería configurar bien Hanna en la planta existente, con el objetivo de análisis portátil y de laboratorio con instrumentos Hanna.
Retos técnicos
Lo que realmente da problemas es alto contenido de sólidos y componentes corrosivos, con grandes variaciones diarias de caudal, y los parámetros del efluente oscilan y las sondas se ensucian con lodos y biopelícula. Todo ello implica que la configuración de Hanna deba incluir selección por parámetros, precisión y portabilidad.
Configuración
El suministro y la instalación se organizaron por la vía de stock: configurar desde stock y entregado con rapidez. En planta esto supuso selección por parámetros, precisión y portabilidad; se revisó línea a línea: cumplimiento estable del nivel 1A y reporte de datos en línea.
Comportamiento
Tras la puesta en marcha el resultado es resultados in situ, con menos verificaciones de laboratorio, y las lecturas se usan ya para ajustar el proceso.
Alimentación y Bebidas — Hanna: caso de configuración desde stock
Situación en planta
Se trata de un cliente del sector Alimentación y Bebidas cuya planta está en las etapas de dosificación, pasteurización, llenado y limpieza CIP. La tarea principal era análisis portátil y de laboratorio con instrumentos Hanna.
El problema
La dificultad está en jarabes, lácteos y bebidas proclives a incrustaciones, con estrictos requisitos higiénicos; a la vez, las limpiezas frecuentes exigen instrumentos resistentes a ciclos CIP/SIP con sosa caliente. Por eso la especificación implica selección por parámetros, precisión y portabilidad.
Qué hicimos
Adoptamos un enfoque de stock: configurar desde stock y entregado con rapidez. La entrega se construyó en torno a selección por parámetros, precisión y portabilidad; se verificó punto por punto: requisitos de seguridad alimentaria y diseño higiénico 3-A / EHEDG.
Resultado operativo
En servicio el sistema responde a lo previsto: resultados in situ, con menos verificaciones de laboratorio, con un mantenimiento rutinario notablemente menor.
Química y Farmacéutica — Hanna: caso de configuración desde stock
Contexto de aplicación
reactores, vasijas de dosificación y tanques de producto terminado es un servicio típico de Química y Farmacéutica. El proyecto partió de Hanna, centrándose en análisis portátil y de laboratorio con instrumentos Hanna.
Limitaciones del proceso
la corrosión y la protección Ex acortan la vida útil y encarecen las paradas, y medios muy corrosivos con disolventes y cristalización, en parte en atmósferas explosivas no hace sino acentuarlo. Por eso la especificación de Hanna debe cubrir selección por parámetros, precisión y portabilidad.
Enfoque de suministro
La entrega se gestionó como stock: configurar desde stock y entregado con rapidez. La ejecución se centró en selección por parámetros, precisión y portabilidad, junto con certificación Ex y trazabilidad de datos según GMP.
Resultados en campo
La operación evidencia el beneficio: resultados in situ, con menos verificaciones de laboratorio, con una confianza claramente mayor en este punto de medición.
Energía y Electricidad — Hanna: caso de configuración desde stock
Perfil del cliente
El entorno típico en Energía y Electricidad es agua de alimentación, condensado de turbina y sistemas de desulfuración/DeNOx. El punto de medición es Hanna; el foco es análisis portátil y de laboratorio con instrumentos Hanna.
Dificultades clave
Las condiciones son alta temperatura y presión, con vapor y agua salina y, encima, deriva a alta temperatura y presión, con paradas no programadas muy costosas, algo que una configuración estándar no soporta mucho tiempo. El diseño parte de selección por parámetros, precisión y portabilidad.
Implementación
El alcance se canalizó por la vía de stock: configurar desde stock y entregado con rapidez. Técnicamente se apoya en selección por parámetros, precisión y portabilidad, y en estos requisitos: cumplimiento de normativas del sector y objetivos de disponibilidad.
Beneficio para el cliente
En la práctica esto significa resultados in situ, con menos verificaciones de laboratorio, lo que redujo la carga del equipo de mantenimiento.
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